賣草地街-大聲公涼茶

2016年12月15日

 

今天盧卡斯帶大家來到創立於清朝的大聲公涼茶,在參觀完大三巴牌坊後沿著階梯往下走經過一堆的到賣草地街。相信大家手信店一路走來一定都試吃過不少豬肉乾、杏仁餅。這個時候是否覺喉嚨有點乾澀呢?大家不妨到這裡買一杯涼茶去火!

 

至今已有200歷史,由於老闆吳先生有''大聲公''的綽號,所以店名就直接以此為名。大聲公涼茶其實很好找,就位於街角的一隅,店內貼滿各種新聞剪報,店鋪極微狹窄,坪數不大。常常可看見觀光客在門口排隊購買涼茶。店內無論入貨、製作全部都是人工處理。聽說老闆為了購得好材料,會親自到澳門山頭採草藥製茶,又會親自到中山等地親自買草藥。大聲公涼茶主要賣兩種茶品:外感茶、菊花茶,販售以玻璃小杯子裝售,另也有賣瓶裝涼茶方便旅客攜帶。

 

 

大聲公涼茶店內販賣烏黑的外感茶又稱二十四味茶。所謂二十四味並非一定真的在茶中加滿二十四種藥材,而是只為代表茶內所添加的藥材眾多才以此命名。因為藥材越多並不代表效果越好,所以只選取八至十餘種藥材製成外感茶。

 

 

外感茶喝起來帶有些微的苦味,但進口中卻沒有澀味。苦後會回甘,具有清肝解熱的功效。大聲公涼茶賣的菊花茶代有淡淡的甜味,飲入口中還帶有些許中藥味。此外店內也兼售涼果及小玩意,喝完涼茶不妨吃一粒潤肺生津也可以解涼茶的苦味。那些涼果有點甘,可是咀嚼完後,口裏又會變得有些甜。

 

 

盧卡斯-兩個孩子的爸爸,不務正業卻專心玩樂、半個文化圈工作者。希望用自己的小小力量,去影響世界。最近他常問自己一個問題,自己幾乎所做的每件事情,都是對自己「有用」,但是如果每天去嘗試做一件對自己「沒用」的事,人生會不會因此而變得不同?

 

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